琴薑汁

琴薑汁（Gin Ginger），是由琴酒和薑汁汽水八製成的一款由該酒的配料命名的雞尾酒。

此款雞尾酒並不是以六大基酒中的任何一款為基酒，而是以原料琴酒、薑汁汽水等製作而成的一款口感辛辣的雞尾酒。

基本介紹

• 中文名：琴薑汁
• 外文名：Gin Ginger
• 烈度：2.5
• 主料：琴酒、薑汁汽水等
• 顏色：黃色
• 配料：檸檬皮、冰塊

配製原料

原料名稱	配酒用量
琴酒	30ml
薑汁汽水	八分滿（占整杯酒）
檸檬皮	一塊(一厘米切法)
冰塊	適量

配置器具

高飛球杯、量酒器、吧叉匙、雞尾酒杯

琴薑汁

製作方法

第一步：在高飛球杯中加滿8分冰塊。

琴薑汁

第二步：量琴酒30ml於杯中，注入薑汁汽水至8分滿，用吧叉匙輕攪2-3下。

第三步：扭轉檸檬皮擦拭高飛球杯杯口，再放入杯中，放入調酒棒，置於杯墊上。

酒品特色

此款雞尾酒中薑汁汽水的辛辣，打造絕對薑汁雞尾酒。火辣、熾烈的飲用感受，永不熄滅，在唇齒間彌久停留。