琪姐廚房孔雀開屏是以草魚、姜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：琪姐廚房孔雀開屏
- 主要食材：草魚，姜
用料,做法,
用料
材料 |
草魚 |
姜 |
蒜 |
白酒 |
泡椒 |
指天椒 |
雞精 |
鹽 |
做法
1. 把所有配料弄好，記得醃一個小時喔！ |  |
2. 醃一個小時後，擺造型，指天椒做點綴孔雀尾，上鍋蒸20分鐘即可（根據不同魚來蒸的時間） |  |
琪姐廚房孔雀開屏
相關詞條
- 琪姐廚房孔雀開屏
琪姐廚房孔雀開屏是以草魚、姜為主料的菜品。用料材料草魚姜蒜白酒泡椒指天椒雞精鹽做法1. 把所有配料弄好，記得醃一個小時喔！2. 醃一個小時後，擺造型，指天椒做點綴孔雀尾，上鍋蒸20分鐘即可（根據不同魚來蒸的時間）1...
- 名廚房導做
“孔雀開屏”冷葷變熱菜絕無僅有 ――重慶味苑餐廳特級名師 陳志剛 120.蛟龍獻珍 121.乾燒岩鯉 122.雙味火鍋 123.官燕孔雀 二十七、海外嘉賓攜報覓店前來南京路 ――馳譽《朝日新聞》揚州飯店名師 李耀雲 124.雪裡藏蛟 125.松仁魚米 126.珠聯璧合 127.雞汁排翅 二十八、“食在中國 味在四川”――“吃在...
- 琪姐廚房孔雀開屏
琪姐廚房孔雀開屏 琪姐廚房孔雀開屏是以草魚、姜為主料的菜品。用料 做法
