琥珀凍,是一款時尚飲品,材料:果凍粉300克,糖400克,煉乳100克,焦糖色,水各適量。 基本介紹 中文名:琥珀凍英文名:Amber frozen主要食材:果凍粉,糖,煉乳,水分類:飲品口味:甜拼音:hǔ pò dòng 菜系及功效,材料,製作, 菜系及功效時尚飲品材料主料:果凍粉300克,糖400克,煉乳100克,焦糖色,水各適量。製作果凍粉先加沸水,然後加焦糖色,再加糖,最後加煉乳拌勻,稍涼,冷藏至凝固即可。