《現代農業和生物學中的物理學》是2002年3月1日科學出版社出版的圖書，作者是習崗、李偉昌。
基本介紹
- 中文名：現代農業和生物學中的物理學
- 作者：習崗、李偉昌
- ISBN：9787030092182
- 頁數：358
- 定價：￥29.00
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2002年03月
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是教育部“高等農林教育面向21世紀教學內容和課程體系改革計畫”項目的研究成果之一。全書共分固體、液體、氣體、熱物理、靜電場、電流、磁場、光和原子物理等九章內容,每章都在系統闡述物理學理論的基礎上深入淺出地討論各種與之相關的現代農業科學和生物學中的具體套用,同時涉及生命科學、環境、能源、生態、信息等現代農業和生物學的熱點問題。內容新穎,交叉性強。
本書可作為高等農林院校農科類各專業和綜合性大學生物類各專業的物理教材或教學參考書,對農林和生物學科技工作者也有重要的參考價值。
圖書目錄
第一章 固體
1 固體的結構
1.1物態大觀
1.2晶體
1.3晶體相變與作物抗凍性
1.4土壤晶體
1.5非晶體
1.6生物材料
2 固體分子的鍵聯
2.1離子鍵
2.2共價鍵
2.3金屬鍵
2.4范德瓦耳斯鍵
2.5氫鍵
2.6生物材料的鍵聯
3 固體的拉伸與壓縮
3.1應變與應力
3.2晶體的拉伸與壓縮
3.3生物材料的應力與應變關係
3.4生物材料的黏彈性
3.5植物細胞壁的彈性 更多
