基本介紹
- 書名：現代農家樂實務手冊
- 作者：中國旅遊協會旅遊城市分會
- ISBN：7503237570, 9787503237577
- 頁數：192頁
- 出版社：中國旅遊出版社
- 出版時間：第1版 (2011年1月1日)
- 裝幀：平裝
- 開本：16
內容簡介,作品目錄,作品影響,
內容簡介
作品目錄
《現代農家樂實務手冊》：
從祖輩到孫輩：三代人澆出風情萬種的幸福花
——記郫縣友愛鎮農科村徐家人院
美麗神秘的古民居村落
——齋常鎮爨底下村農家樂
草原深處。遊牧人家
——蓬勃發展的克什克騰旗“牧家樂”
毛家峪長壽度假村農家樂
樂在農家，富了農家
——榆垡鎮西黃垡村農家樂
☆聆聽百鳥齊鳴，體驗漁家風情
——訪達里湖漁家樂一
☆依託生態資源，實施統一管理
——打造農家樂鄉村旅遊富民的“管頭模式”
☆打造現代農家樂的高科技鹿產業鏈
——記海寧和田龍農莊
夢裡鄉村
——廈門市同安區五峰村農家樂
鄉村旅遊的一顆璀璨明珠
——紅岩村農家樂
實務篇
第一章 準備我的農家樂
一、認識農家樂
(一)什麼是農家樂
(二)農家樂的發展
(三)農家樂的類型
(四)農家樂的模式
(五)農家樂的市場
二、認識城裡人
(一)城裡人為什麼來
(二)城裡什麼人會來
(三)城裡人來乾什麼
三、認識我自己
(一)我在什麼地方
(二)我有什麼資源
(三)我有多少資金
(四)我的競爭對手
(五)我的產品類型
第二章 開辦我的農家樂
一、怎么開辦我的農家樂
(一)政策法規要早知
(二)許可手續需牢記
(三)招聘人才奠根基
二、怎么建設我的農家樂
(一)記住“一心”、“兩點”
(二)住什麼——建設鄉村旅舍
(三)吃什麼——建設鄉村餐廳
(四)樂什麼——開發鄉村遊樂
(五)能進來——交通、標誌與綠化
(六)要出去——廁所、垃圾與污水
第三章 經營我的農家樂
一、怎么經營我的農家樂
(一)如何吸引遊客
(二)如何定價
(三)如何宣傳
(四)如何培養回頭客
二、怎么管理我的農家樂
(一)管好服務質量
(二)管好遊玩質量
(三)管好住宿質量
(四)管好餐飲質量
(五)管好購物質量
(六)管好交通質量
(七)管好安全質量
(八)管好我的賬目
案例篇
作品影響
2019年4月，該書被國家新聞出版署列入“2019年農家書屋重點出版物推薦目錄”名單。
