《現代消費社會水足跡（原書第二版）》是2020年科學出版社出版的圖書，作者是胡克斯特拉。
基本介紹
- 中文名：現代消費社會水足跡（原書第二版）
- 作者：胡克斯特拉
- 出版社：科學出版社
- ISBN：9787030574558
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
水足跡, 用於衡量生產者或消費者直接或者間接水資源消耗及其對水環境的影響, 被公認為最為全面的水資源評價指標之一。 本書是 “水足跡之父”———阿爾傑恩·胡克斯特拉教授生前出版的最後一部重要著作,系統總結了其團隊自 2002 年以來的最新研究進展, 涉及多行業、 多尺度的水足跡量化與評價, 充分展示了水足跡領域的前沿動態。 較第一版, 新增了三個章節, 分別闡述人類環境足跡、 水足跡思想簡史、 能源轉換: 怎樣同時減少碳足跡和水足跡。 完善了對水資源可持續管理的可持續性、 高效性與公平性的解析與探討。
圖書目錄
- 譯者前言
- 第二版前言
- 致謝
- 第一章人類環境足跡
- 第二章水足跡思想簡史
- 第三章為什麼有限的水資源容易被“過度開採”？
- 第四章一天“喝掉”十浴缸的水
- 第五章麵包和麵食生產用水
- 第六章肉類和奶製品——大量耗水者
- 第七章棉質衣物與鹹海的消失
- 第八章能源轉換：怎樣同時減少碳足跡和水足跡？
- 第九章花卉的海外水足跡
- 第十章紙張供應鏈的水足跡
- 第十一章可持續性：流域水足跡上限
- 第十二章資源利用高效性：產品水足跡基準
- 第十三章水足跡社會公平性
- 第十四章世界有限淡水資源的分配
- 第十五章貿易合理化
- 第十六章產品透明度
- 第十七章誰將成為改變未來的英雄？
- 參考文獻
