《現代旅遊企業員工培訓手冊》是中國旅遊出版社出版的圖書，作者是 陶玉山。
基本介紹
- 書名：現代旅遊企業員工培訓手冊
- 作者：陶玉山
- ISBN：9787503238093
- 類別：管理>企業管理與培訓
- 頁數：377
- 出版社：中國旅遊出版社
- 出版時間：2009-07-01
- 裝幀：平裝
- 開本：32開
內容簡介
《旅遊管理專業學生實踐指導書：現代旅遊企業員工培訓手冊》在編寫時考慮到旅遊管理專業的就業方向，在旅遊飯店、賓館、酒店；旅行社；景區景點及其他涉外企業工作所必備的旅遊企業管理基礎理論、基礎知識和職業技能等業務內容。在現代市場經濟和旅遊企業如賓館、飯店、酒店、旅行社、旅遊景區景點、涉外餐廳（館）、旅遊交通等的市場競爭日益激烈的條件下，旅遊業的產品就是服務。
