基本介紹 中文名:珍珠菊花南瓜豬肝湯主要食材:豬肝,杭白菊分類:湯類輔料:豬肝、杭白菊、嫩薑 做法1、豬肝洗淨後切片,嫩薑切絲,待用。2、杭白菊洗淨待用。3、鍋中放400毫升左右的清水,先將杭白菊放入鍋內煮片刻,再放入豬肝和嫩薑同煮。4、沸騰後,用小火再煮20分鐘,調味即成。