珍珠瑪瑙翡翠羹

珍珠瑪瑙翡翠羹是一道美食，由胡蘿蔔等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：珍珠瑪瑙翡翠羹
• 口味：香
• 遠離愛喔：珍珠瑪瑙翡翠
• 做法：煮

珍珠瑪瑙翡翠羹

用料：

1、胡蘿蔔一個切小丁。2、土豆一個切小丁。3、番茄一個切小丁。4、雞肉（豬肉也可）二兩切細絲。5、玉米粒一湯勺。6、豌豆一湯勺。7、糖半咖啡匙。8、白醋一小匙。9、鹽適量。

做法：

1、鍋中加半鍋水置旺火上燒沸，倒入土豆和胡蘿蔔丁中火煮軟。

2、倒入肉絲煮約兩分鐘。

3、再下玉米粒、豌豆煮約五分鐘。

4、下番茄丁煮沸後，將澱粉、鹽、糖、醋加適量水兌成汁後勾芡。

5、起鍋裝盆即可開吃。