馬鈴薯俗稱土豆，是一種生長於地下的一種可食用食材。它需要煮熟後才可以食用。
基本介紹
- 中文名：珍妮
- 外文名：Jenny
- 別稱：土豆，馬鈴薯
審定編號：粵審薯2015003
育種者：荷蘭HZPC控股公司
引種單位：華南農業大學、張家口雪川農業發展有限公司、惠東縣科興農業開發有限公司
品種來源：尼基塔/奧勃利克斯
特徵特性：早熟，冬季種植生育期76～94天，比對照種粵引85-38遲熟5天左右。平均株高34.8厘米，莖綠色，葉深綠色。塊莖長橢圓形，黃皮淡黃肉，薯皮光滑，芽眼淺。薯塊整齊度為整齊，商品薯率為80.8%～84.3%。品質鑑定為優，品質分86分；理化品質鑑定結果：還原糖含量0.05%，維生素C含量38.20毫克/100克，蛋白質含量1.98%，塊莖幹物質含量17.25%，澱粉含量15.42%。抗病性接種鑑定為高抗晚疫病，高感青枯病。
產量表現：2012年參加省冬作馬鈴薯品種區試，平均畝總產量2112.8公斤，比對照品種粵引85-38減產9.67%，減產未達顯著水平；2013年複試，平均畝總產量1817.5公斤，比對照品種減產14.58%，減產未達顯著水平。2013年同期進行生產試驗，平均畝總產量1807.9公斤，比對照品種粵引85-38減產13.99%。
栽培技術要點：⑴選用合格脫毒種薯，注意輪作（最好採用“稻-稻-薯”水旱輪作），精細整地；⑵10下旬至11月初播種，每畝種植5000株左右，播種後每畝覆蓋稻草300公斤左右；⑶株高15～20厘米及封壠前進行培土，共培土2～3次；⑷施足基肥，增施磷、鉀肥和鎂、硼鋅等微量元素，旱季注意灌水保濕，雨季及時排除積水；⑸注意防治晚疫病、蚜蟲等病蟲害。
省品審會審定意見：珍妮為黃皮淡黃肉類鮮食馬鈴薯品種。早熟，冬季種植生育期76～94天，比對照種粵引85-38遲熟5天左右，產量稍低，品質優。塊莖長橢圓形，黃皮淡黃肉，薯皮光滑，芽眼淺，塊莖幹物質含量17.25%，澱粉含量15.42%。高抗晚疫病，高感青枯病。適宜我省馬鈴薯冬作區種植，栽培上要特別注意防治青枯病。
