玳瑁石斑魚

玳瑁石斑魚，Epinephelus quoyanus (Valenciennes, 1830) ，是鮨科石斑魚屬的一個物種，主要棲息於近岸碎屑的珊瑚礁區，幼魚常被發現於潮池。以甲殼類、小魚及蠕蟲為食。分布於西太平洋區，由日本至澳洲。台灣各地皆有產，以澎湖產量較多。

基本介紹

• 中文學名：玳瑁石斑魚
• 拉丁學名：Epinephelus quoyanus (Valenciennes, 1830)  
• 別稱：石斑、過魚
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：硬骨魚綱
• 亞綱：輻鰭亞綱
• 目：鱸形目
• 亞目：鱸亞目
• 科：鮨科
• 亞科：石斑魚亞科
• 屬：石斑魚屬
• 種：玳瑁石斑魚
• 英文名稱：Rockfish grouper
• 英文名：Longfin grouper  

基本信息

英文名稱 Rockfish grouper, Barred-chest rock-cod, Long-finned rockcod, Longfin grouper, Long-finned grouper, Longfin rockcod

分布類別 海水

形態特徵

體長橢圓形，側扁而粗壯，標準體長為體高之2.8-3.2倍。頭背部斜直；眶間區微凸。眼小，短於吻長。口大；上下頜前端具小犭齒或無，兩側齒細尖，下頜約2-3列。鰓耙數6-8+14-16。前鰓蓋骨後緣微具鋸齒，下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗；側線鱗孔數48-52；縱列鱗數80-96。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無缺刻，具硬棘XI，軟條16-18；臀鰭硬棘III枚，軟條8；腹鰭腹位，末端延伸不及肛門開口；胸鰭圓形，中央之鰭條長於上下方之鰭條，且長於腹鰭，但短於後眼眶長；尾鰭圓形。頭部、體部及各鰭淡色，均有圓形至六角形暗斑密布，斑間隔之狹窄自成網狀圖案；腹部在胸鰭基部前方具2條暗色帶；胸鰭斑點不甚顯著。