玫瑰醬香小排骨

玫瑰醬香小排骨是一道由排骨、玫瑰醬豆腐等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：玫瑰醬香小排骨
• 食材：排骨等
• 製作時間：一小時
• 類別：家常菜

材料：排骨、玫瑰醬豆腐、水、料酒、蜂蜜、果醬、孜然、芝麻。

做法：1、把排骨洗乾淨，用玫瑰醬豆腐塊卸開，加少許水和料酒，把排骨醃上2小時入味。

2、烤箱溫度設定200度，把醃好的排骨放到錫紙上，醬汁淋在排骨上面，烤大約10分鐘取出，翻面再烤5分鐘。

3、取出排骨，在上面塗些蜂蜜或果醬(如果喜歡吃甜的)，最後隨意撒些孜然，繼續烤5分鐘，喜歡焦些的就多烤會，不喜歡的就差不多了。

4、最後取出，放在生菜葉子上，撒些炒好的芝麻，進行點綴，大功告成！