玫瑰藕粉圓是一道由小元宵、西湖藕粉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:玫瑰藕粉圓主要食材:小元宵, 西湖藕粉,乾桂花, 玫瑰花口味:香糯特點:藕粉清香 玫瑰芳香 原料:小元宵 西湖藕粉 乾桂花 玫瑰花做法:1.將玫瑰花用鹽水浸洗後切絲2.將糯米粉加水.和成麵團.槎做成一個個糯米小圓子3.將水燒開,把小糯米圓子放入開水鍋里.等圓子浮起,加點涼水.再開後撈出4.將藕粉用滾開水泡開,倒入煮好的小糯米圓子,加糖(或蜂蜜.撒上洗好的玫瑰絲和乾桂花即可特點:圓子軟糯 藕粉清香 玫瑰芳香