玫瑰葛根粉水波蛋

基本介紹

• 中文名：玫瑰葛根粉水波蛋
• 主要食材：葛根粉，玫瑰花瓣

用料

材料

葛根粉

玫瑰花瓣

雞蛋

蜂蜜

做法

1. 準備好材料
2. 玫瑰花瓣用開水泡開，放涼
3. 燒好水波蛋
4. 涼的玫瑰水稀釋葛根粉，充分調勻至無無阻力感（涼水不宜過多），再倒入95度以上的熱水，邊倒邊攪拌，攪勻後的葛根粉成半透明狀，加入水波蛋。