玫瑰花桂圓粥是一道美味佳肴,主料是桂圓,玫瑰花。 基本介紹 中文名:玫瑰花桂圓粥口味:甜主要食材:桂圓,玫瑰花烹飪方式:煮 用料:玫瑰花2朵(鮮),玫瑰花蕾15朵(乾),桂圓10個,枸杞5克,冰糖適量,白米30克,糯米40克.做法:1.鮮玫瑰花瓣漂淨,浸泡30分鐘.2.兩種米混合,洗淨,浸泡30分鐘.3.取砂鍋,放適量清水,放下玫瑰花蕾,中火煮開,小火10分鐘.4.撈去花蕾.5.放下糯米,中火煮開。6.加半調羹植物油,小火煮30分鐘.7.放入枸杞.8.桂圓去殼去核,放入粥鍋。9.小火10分鐘,邊煮邊攪拌。10.放入玫瑰花瓣.11.放入冰糖.12.小火3分鐘即可。