玫瑰果蜜漬檸檬

基本介紹

• 中文名：玫瑰果蜜漬檸檬
• 主要食材：檸檬，蜂蜜

用料

材料	用量
檸檬	2~3個
蜂蜜	1罐（約500g）
玫瑰果乾果	適量

做法

1. 檸檬用鹽搓洗乾淨。也可在鹽水裡浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂，切成薄片。
2. 準備一個消過毒的，無水無油的玻璃密封罐
3. 放一片檸檬，加一勺蜜，灑一些玫瑰果乾果，如此重複。直到把所有檸檬都醃進去。蜜一定要醃過檸檬片。
4. 蓋好蓋子，放入冰櫃保存。一般泡一晚上就可以開喝了，每次喝時用乾淨的勺子或者筷子夾幾片檸檬，再舀1~2勺蜜。最好3個月以內吃完。