玫瑰冰粥

玫瑰冰粥

基本介紹

  • 中文名:玫瑰冰粥
  • 主要食材:糯米,大米
  • 分類:粥
用料,做法,

用料

材料
糯米
大米
乾玫瑰花
玫瑰花糖醬

做法

1. 糯米和大米1:1的比例混合,提前泡水6小時
2. 去砂鍋把水燒開,慢慢倒入米,小火熬煮,用勺順時針攪拌以免糊鍋.直至米粒開花,變濃稠.
3. 將煮好的白粥到碗裡,放到冰櫃冰成冰粥
4. 取出冰好的粥,舀一勺玫瑰糖醬,配幾顆乾玫瑰花裝飾,吃時攪拌均勻即可食用

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