王騰飛(山東輕工業學院講師)

王騰飛，1981年5月生，中共黨員，山東輕工業學院講師，從事發酵工程科研工作。

基本介紹

• 中文名：王騰飛
• 出生日期：1981年5月
• 畢業院校：山東輕工學院
• 性別：男

人物經歷

2003年7月畢業於山東輕工學院食品與生物工程學院，獲學士學位，2006年獲山東輕工業學院發酵工程碩士學位，2006年7月山東輕工業學院食品與生物工程學院任教，2008年晉升講師。

研究方向

從事發酵工程科研工作。

主要貢獻

參與縱向科研課題

2006年	10－HAD微生物合成機理與發酵控制的研究	山東省優秀中青年科學家基金
2007年	GPX的催化合成及其抗白癲風作用的體外研究	濟南市青年科技明星計畫
2005年	細菌纖維素髮酵生產及創傷輔料的套用研究	山東省優秀中青年科學家基金
2008年	澱粉質原料固定化細胞高效轉化海藻糖技術研究	山東省高新技術自主創新工程
2008年	產黃青黴發酵生產10-羥基-2癸烯酸的研究	山東省科技攻關計畫

參與大型工程項目

2009年	年產3萬噸葡萄糖酸鈉生產技術與工程設計	德州福洋生物科技有限公司合作項目
2003年	利用葡萄糖廢糖蜜年產10000噸麵包乾酵母項目	鄒平西王酵母有限公司

參編著作

2007.4	《白酒勾兌技術》	化學工業出版社	參編
2008	《微生物生理學》	山東科學技術出版社	參編

發表文章

2006	產10-HDA微生物菌株的選育	現代食品科技	1
2006	10- HDA提取的研究	釀酒科技	1
2007.1	《酵母抽提物的營養價值及套用前景》	山東食品發酵	1
2008. 6	《發酵法純化大豆低聚糖中蔗糖酶的套用研究》	2008年全國酶製劑研究開發套用技術研討會論文集	1
2007.1	酵母抽提物的營養價值及套用前景	山東食品發酵	1
2008.6	發酵法純化大豆低聚糖中蔗糖酶的套用研究	2008年全國酶製劑研討會論文集	1
2007.8	酒糟廢渣發酵生產有機肥的研究	釀酒科技	2
2008. 7	《海藻糖合酶固定化及細胞透性化技術的研究進展》	釀酒科技	2
2006. 9	《根霉12#發酵生產纖溶酶的分離純化》	山東輕工業學院學報	2
2007.12	基於氯化鋰複合紫外誘變：10-HDA高產菌株的篩選	食品科技	2
2008.7	海藻糖合酶固定化及細胞透性化技術的研究進展	釀酒科技	2
2008.8	海藻糖合酶研究進展	中國釀造	2
2008.3	從蜂王漿中提取蜂王酸的研究	食品與藥品	3
2008.9	細菌纖維素耐低溫生產菌株的誘變選育	中國釀造	3
2006. 12	《海藻糖定量分析方法的初步確定》	山東輕工業學院學報	3
2006. 12	《β-葡聚糖酶高產菌株發酵條件的最佳化》	山東輕工業學院學報	3
2007.3	10-HDA生理活性的研究進展	山東食品發酵	4
2007.10	10-HDA抗菌實驗的初步研究	食品研究與開發	4
2007.10	10-HDA抗菌實驗的初步研究	山東食品發酵	4
2007.5	10-HDA的研究與套用	食品科技	4

獲獎記錄

2007年被評為山東輕工業學院模範班主任。

“利用葡萄糖廢糖蜜生產高活性麵包乾酵母的研究”獲山東省科技進步二等獎（第四位）。

“高純度檸檬酸關鍵技術研究及產品開發”獲山東省科技進步三等獎（第五位）。

“利用優良菌株和組合膜技術生產高純度檸檬酸”（0623010）獲中國輕工業聯合會科學技術獎勵（第六位）。