王軍魔幻廚王，男，漢族， 出生於山西大寨，職業是麵食絕技表演，麵食文化研究，曾被韓國電視台（kbs） 特邀做山西麵食文化節專訪。
基本介紹
- 中文名：王軍魔幻廚王
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 出生地： 山 西 大 寨
- 主要成就：韓國電視台（kbs） 特邀做山西麵食文化節專訪
- 性別：男
個人簡介,個人經歷,演藝經歷,個人規劃,
個人簡介
藝名； 中 華 面 王
性別; 男
名族; 漢
年齡； 25
籍貫； 山 西大 寨
職業；麵食絕技表演 麵食文化研究
職稱；高級麵點技師 山西民族藝術表演大師
個人經歷
在我 13歲那年，做煤礦工人的父親因工作造成胳膊嚴重受傷，因家庭經濟原因，沒去大醫院去看，而是在村子的小診所去輸液，晚上12點多，父親突然吐血，然後我和哥哥母親求隔壁的大叔開著農用三輪車把父親送往縣醫院，我家在農村，離縣城有60多公里的山路，因為是晚上走山路，凌晨2點多到縣醫院，因父親吐血過多，離開了人世，後來經縣醫院大夫檢查，我父親是因輸的假藥而造成的。後來那個診所的人也跑了，這事就不了了之了。
那時我上初一，我哥哥上初三，因我哥哥比較內向，學習踏實，他學習比我好，我就想讓哥哥好好上學，我瞞著母親偷偷地找了一個小飯館去做雜活，一天2元錢，母親以為我每天都去學校，等老師找到家的時候，母親才知道我去幹活了。後來因我不小心打碎了2個盤子老闆扣了我10元，我把掙的30元錢放在了母親床下面，自己拿著20元偷偷去了榆次市里。
在市里我沒有親戚，在馬路上坐了一晚上，第二天找了一個小飯館打雜活，一個月90元，我每天就是洗碗、擇菜、掏地溝。吃的是老闆吃剩下的飯，一個月吃一次肉，每人5片肥肉，那時候我能吃上肥肉也很開心。幹了2個月，老闆每個月只給5元零花錢，剩下的說等回家時再給。後來來了個比我還小的小孩，每個月40元，老闆就把我睡得床給他了，讓我睡外面，地上鋪一個紙箱子，那時候是11月多，天已經冷了，晚上我感冒了，第二天上不了班，最後幾因為2天沒上班老闆把我開除了，幹了2個多月，老闆只給我90元讓我走了。
出來以後，我也沒地去，只好在街上轉轉找工作，看見一個很大的飯館招刀削麵學徒工，我就進去了，人家說3個月沒有工資，我當時沒地方去，只要有落腳的地方就行，我就幹了，前三個月每天都是早上3點起床，晚上12點燈別人都睡了我才能下班，睡覺的地方在底下室，一個屋15個人，我沒床就等人家都睡了我才能睡在地上。幹了三個月一分錢也沒有，削麵的師傅看我聽話，幹活也勤快，就讓我給他打下手，為了討好師傅，我除了工作以外，還幫他洗腳，洗衣服，學了6個月，師傅才讓我開始削麵，那時候很高興，晚上睡不著覺啊，我很喜歡面，揉面的時候心裡那感覺美滋滋的。一年以後，我就開始能獨立削麵、打滷了。那時候工資給我是300元每個月，師傅抽走200元，到我手裡只有100元。
2002年那年，我換了工作，去別的麵館打工，那時候因我的技術好，老闆給我600元，我很高興，但沒幹多長久時間非典來了，飯館就關門了，我又失業了，我就去煤礦廠上班了，一個月1000元，那時候我感覺很高的工資啊，幹了6個月回家，那時候因家裡農活多我母親身體也來越差，坐骨神經痛，還有高血壓，我就回去幫她幹活，把我掙得錢全部給了她，一共給了6000元，我母親當時很難過。那是我才17歲。
2004年，我就來了北京，第一天我就去天安門看，那是我打小就想來的地方，我一直從天安門走到前門，從兩廣路往西走，漫無目的的走，後來走到菜市口西看見有招削麵師的，我就進去問了，人家看我手藝還行，就在那幹活了，工資700元。
演藝經歷
2006年自創中華一絕“世界上最快的拉麵”
2007年第四屆上海餐飲博覽會表演金獎
2007年全國十七大代表會時曾為北京的各界領導現場表演山西面藝，獲得高度的評價。
2008年參加第十八屆廚師節 第六屆國際烹飪大賽開幕式表演。
2008年參加北京市中國文化主題廟會獲得（拉麵王）的稱號
2009年新東方烹飪學校特邀 廚藝絕技表演並參與指導我校的教育工作。
中央二套《開心詞典》欄目特邀絕技表演
中央三套全國十家衛視聯合在央視一號演播廳 舉辦，全國挑戰群英會，挑戰成功獲得十家衛視頒發的證書。
中央四套國際頻道.《互動空間》電視超人賽亞軍
中央七套《鄉村大世界》特邀絕技表演
韓國電視台（kbs） 特邀做山西麵食文化節專訪
天津衛視《綜藝十八街》邀請表演中華絕技
旅遊衛視《愛家才會贏》表演面藝絕技
河南衛視《有才外轉》特邀表演世界上最長的拉麵
澳門電視台 和上海吉尼斯總部合作在《海上挑戰吉尼斯 》挑戰成功獲得上海吉尼斯頒發證書
澳大利亞電視台邀請做麵食文化專訪
山西春節晚會民間藝術表演
個人規劃
1、組建一個表演團隊，把飲食和雜技結合起來，讓更多的人在餐廳享受美食的時候享受快樂。
2、讓團隊的演出走遍每一個餐廳，讓更多的人知道山西面藝表演。
3、自己想開一個民俗酒樓，經營山西農家菜，把山西民間文化、麵食文化、中國雜技、民俗表演結合起來，打造一個純粹的地方特色酒樓，讓每一位食客在就餐的過程中享受中華的飲食文化。
