王秀娟(山東農業大學教授)

個人簡介

基本信息

1996年在西南農業大學獲得學士學位；1999年在華中農業大學獲得碩士學位；1996年7月—2003年3月，西南農業大學教師；2003年3月至今，山東農業大學教師。2006年山東農業大學在職博士。

教學情況

2003年至今，作為本科生《普通微生物學B》、《普通微生物學實驗B》、《生物工程設備》、《微生物學實驗技術》、《生物工藝學實驗》等課程的主講教師。

學術研究

研究方向

1. 發酵工程：主要包括蛋白酶、纖維素酶、木聚糖酶、果膠酶等多種酶製劑的菌種選育與發酵工藝。

2. 經濟微生物：蛋白質的定向進化；纖維素酶、褐藻膠裂解酶等酶基因的克隆表達、定向進化、發酵套用。

3. 黃瓜根際微生物及內生微生物的研究。

科研項目

1.農業部十二五轉基因專項外源基因和蛋白安全評價共性技術子課題外源基因和蛋白潛在過敏分析技術（2013.1-2013.12）第二位

2.國家自然科學基金高鹽和低溫脅迫下玉米ZmMKK4基因功能分析及ZmMKK4-ZmMPK3/5級聯途徑的鑑定（2011-2013）第二位

3.農業部十二五轉基因專項外源基因和蛋白安全評價共性技術子課題外源基因和蛋白潛在過敏分析技術（2011-2012）第二位

4.科技部環境微生物菌種資源整理、整合（2005-2006）第四位

發表論文

1.Xiu-Juan Wang, Ji-Gang Bai, Yun-Xiang Liang. Optimization of multienzyme pruduction by two mixed strains in solid-state fermentation. Applied microbiology and biotechnology，2006, 73: 533-540.

2.Xiu-Juan Wang, Yan-Jie Peng,Li-Qing Zhang, An-Na Li, Duo-Chuan Li. Directed evolution and structural prediction of cellobiohydrolase II from the thermophilic fungus Chaetomium thermophilum. Applied Microbiology and Biotechnology, 2012，95: 1469-1478.

3.Pei-Lei Xu, Yan-Kui Guo, Ji-Gang Bai, Li Shang andXiu-Juan Wang. Effects of long-term chilling on ultrastructur and antioxidant activity in leaves of two cucumber cultivars under low light. Physiologia Plantarum, 2008, 132: 467-478.