王源吉

王源吉是鐵鍋品牌，創立於清代順治年間，使用制模熔鐵工藝製作生鐵鍋。成名於1837年，王源吉占據著無錫80%的鐵鍋市場，並遠銷美國、日本、法國等10多個國家。

基本介紹

• 中文名：王源吉
• 創立時間：清代順治年間 
• 所屬人：王青青 
• 經營範圍：健康炊具 

品牌歷史

無錫“王源吉”於道光十七年（1837）獲得清廷部貼授牌，定名為“王源吉冶坊”。2017年王源吉鐵鍋製作技藝被列入無錫市第五批非物質文化遺產名錄，王漢倫、王青青父女被列為非物質文化遺產傳承人。據記載，王源吉冶坊始建於清朝順治年間，已有近400年的歷史。作為“蘇鍋”的代表，王源吉冶坊生產的產品不但占據了無錫地區80%的鑄鐵鍋市場，還輻射到周邊省份，遠銷日本、美國。

1955年，王源吉冶坊公私合營。

1957年，遷址南門伯瀆港。

旗下產品

原生鑄鐵植物油導烤炒鍋 表面無塗層，拉絲表面形成保護膜，不粘鍋，4mm厚壁。

王源吉

王源吉經典琺瑯鑄鐵雙耳炒鍋 琺瑯鑄鐵雙耳炒鍋，易加熱，物理不粘鍋。

王源吉

王源吉彩虹琺瑯鑄鐵燜鍋 琺瑯鑄鐵燜鍋，鍋蓋循環水滴設計。

王源吉

品牌文化

傳承百年，獨具匠心。世界不斷改變，改變帶來創新，創新才能前進。

產品工藝

所有工序中關鍵的在於制模，需要先將深層無污染的黏土進行晾曬篩分，與太湖稻稻殼、焦子相混合，在石磨中加水攪拌，長時間浸潤定型，反覆陰乾、烘乾後再加入松煙，才能製成一個合格的鍋模。王源吉鐵鍋在澆注熔鐵時鐵水高達1550℃，比一般品牌高300～400℃，所以雜質很少，使用壽命至少是其他鍋的5倍以上。