王斌(徐州市老堤北餐飲管理有限公司法人)

徐州市老堤北餐飲管理有限公司企業法人，市級非物質文化遺產“老堤北米線”工藝傳承人。

基本介紹

• 中文名：王斌
• 國籍：中華人民共和國
• 出生日期：1969年5月
• 職務：徐州市老堤北餐飲管理有限公司企業法人 
• 主要成就：徐州傳統“老堤北米線”製作技藝傳承人 

人物經歷

王斌，1969年5月，2010年註冊老堤北®品牌商標。2015年正式成立徐州市老堤北餐飲管理有限公司，其傳統技藝 徐州傳統“老堤北米線”製作技藝，被徐州市鼓樓區文化旅遊局評定為第三批區級非物質文化遺產代表性傳承人，並於2017年4月6日進行公示。

第三批鼓樓區非物質文化遺產名錄項目推薦名單第二項傳統技藝(Ⅷ)序號4，”徐州傳統“老堤北米線”製作技藝，申報單位為徐州老堤北餐飲管理有限公司（已更名徐州市老堤北餐飲管理有限公司）”。第三批區級非物質文化遺產代表性傳承人推薦名單排序表“序號6”傳統技藝-徐州傳統“老堤北米線”製作技藝，申請人：王斌，男，1969.05“。