基本介紹
- 中文名：王健
- 國籍：中國
- 民族：漢族
- 職業：吉林大學生物與農業工程學院副教授
- 主要成就：對胺基酸、有機酸及核酸類物質代謝網路定量分析等方面進行研究
- 學位：博士
- 社會兼職：中國胺基酸技術服務中心 副主任
人物簡介,主講課程,社會兼職,研究方向,科研成果,主要論著,
人物簡介
女，博士，現任吉林大學生物與農業工程學院副教授，從事代謝工程、代謝控制發酵的科研與教學工作。特別是對胺基酸、有機酸及核酸類物質代謝網路定量分析等方面進行深入研究，以此為指導進行胺基酸、有機酸及核酸類物質產生菌的定向改造和發酵過程的最佳化控制。在美國Rice University作訪問學者期間，曾從事琥珀酸代謝工程的研究。
主講課程
社會兼職
中國胺基酸技術服務中心 副主任學科專業
發酵工程
研究方向
胺基酸代謝工程及發酵過程檢測與控制
科研成果
主要科研項目：
[1] 天津市科技計畫項目“發酵法高效生產L-異亮氨酸”(12ZCZDSY01900) 項目負責人 2012
[2] 留學回國人員科研啟動基金“木糖好氧發酵生產琥珀酸基因工程菌的構建”項目負責人 2012
[3] 2011年度國家工業和信息化部清潔生產示範項目“谷氨酸發酵工業清潔生產示範項目”項目負責人 2011
[4] 2011年度國家工業和信息化部清潔生產示範項目“年產5000噸發酵法嘌呤核苷酸及深加工清潔生產工藝（套用）示範項目” 項目負責人 2011
[5] 吉林省科技發展計畫項目“大腸桿菌木糖好氧發酵生產琥珀酸的研究” 項目負責人2009－2011
[6]山東陽城生物科技有限公司委託項目“肌苷和鳥苷菌種的技術開發”項目負責人 2010－2011
[7]天津市科技發展計畫項目“L-異亮氨酸高產菌的選育及其發酵條件最佳化” 項目負責人2006
[1] 天津市科技計畫項目“發酵法高效生產L-異亮氨酸”(12ZCZDSY01900) 項目負責人 2012
[2] 留學回國人員科研啟動基金“木糖好氧發酵生產琥珀酸基因工程菌的構建”項目負責人 2012
[3] 2011年度國家工業和信息化部清潔生產示範項目“谷氨酸發酵工業清潔生產示範項目”項目負責人 2011
[4] 2011年度國家工業和信息化部清潔生產示範項目“年產5000噸發酵法嘌呤核苷酸及深加工清潔生產工藝（套用）示範項目” 項目負責人 2011
[5] 吉林省科技發展計畫項目“大腸桿菌木糖好氧發酵生產琥珀酸的研究” 項目負責人2009－2011
[6]山東陽城生物科技有限公司委託項目“肌苷和鳥苷菌種的技術開發”項目負責人 2010－2011
[7]天津市科技發展計畫項目“L-異亮氨酸高產菌的選育及其發酵條件最佳化” 項目負責人2006
主要論著
教材：
[1]王健,懷麗華,周昌平,陳寧.酶工程. 北京：中國輕工業出版社. 2005
[2]杜軍,王健,王晉.胺基酸工業發展報告.北京：清華大學出版社.2011
