王不留行芪肝湯是一種中藥藥房,藥材組成是王不留行10克,黃芪50克,豬肝500克,精鹽少許,蔥、姜、黃酒各適量。 基本介紹 中文名:王不留行芪肝湯功效:益氣 養血 通乳 等屬於:家常湯水分類:芪肝湯 用途,材料,做法, 用途產後因氣血虛 乳汁少 氣短自汗 乏力怠惰症材料王不留行10克,黃芪50克,豬肝500克,精鹽少許,蔥、姜、黃酒各適量。做法將豬肝去筋後洗淨切片,加入少許菱粉、黃酒、細鹽拌勻;起油鍋,油燒至五成熱時,放入豬肝煸炒3分鐘,瀝乾油;將將王不留行與黃芪裝入紗布藥袋中,袋口紮緊,然後置入另一鍋中,加水煎煮20分鐘,倒入煸炒過的豬肝,用文火燉20分鐘,加入鹽與蔥花、味素等調味。