王不留行芪肝湯

王不留行芪肝湯

王不留行芪肝湯是一種中藥藥房,藥材組成是王不留行10克,黃芪50克,豬肝500克,精鹽少許,蔥、姜、黃酒各適量。

基本介紹

  • 中文名王不留行芪肝湯
  • 功效:益氣  養血  通乳   等
  • 屬於:家常湯水
  • 分類:芪肝湯
用途,材料,做法,

用途

產後因氣血虛 乳汁少 氣短自汗 乏力怠惰症

材料

王不留行10克,黃芪50克,豬肝500克,精鹽少許,蔥、姜、黃酒各適量。

做法

豬肝去筋後洗淨切片,加入少許菱粉、黃酒、細鹽拌勻;起油鍋,油燒至五成熱時,放入豬肝煸炒3分鐘,瀝乾油;將將王不留行與黃芪裝入紗布藥袋中,袋口紮緊,然後置入另一鍋中,加水煎煮20分鐘,倒入煸炒過的豬肝,用文火燉20分鐘,加入鹽與蔥花、味素等調味。

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