玉黃大姜是山東省萊州市玉黃大姜農民專業合作社、山東省萊州市永興大姜專業合作社及山東省萊州市朱橋鎮無公害大姜協會近年來成功培育的生薑新品種。
基本介紹
- 中文名：玉黃大姜
- 培育單位：山東省萊州市
- 簡介：取材於面姜
- 品種特點：產量高，增產幅度大
品種簡介,品種特點,產量高，增產幅度大。,商品性狀好，市場競爭力強。,葉片開展，色綠。,供種地址,
品種簡介
它取材於面姜，是經過連續六年的篩選試驗，成功選育而來的，其性狀優良而穩定。因肉質黃色，取名“玉黃大姜”。
品種特點
產量高，增產幅度大。
大田種植一般畝產1—1.3萬斤。同等條件下比面姜和其他品種增產10%以上。如提高種植，延遲收穫，其產量更高（該品種抗寒）。保護地栽培畝產可達1.7—1.8萬斤。該品種最大單株重11.7斤（2005年11月萊州電視台、山東衛視鄉村季風曾作報導）。
商品性狀好，市場競爭力強。
該品種姜塊大。標準化種植且以單片為主，姜球肥碩，薑絲多，肉質黃色，辛辣味較濃，耐儲存。而面姜薑絲少，辣味清淡，肉質白色，水分多，抗病能力差，不耐儲藏。
葉片開展，色綠。
該品種抗逆性強，上部葉片集中，葉片寬達4.5—5公分，葉長32—35公分，地上莖粗（6月中旬主莖達1.5—2公分），有效光合面積大。該品種抗寒性強，尤其在2008年春氣溫偏低，多數面姜出苗不整齊的情況下，而玉黃大姜出苗整齊，長勢明顯強於面姜。
供種地址
山東省萊州市玉黃大姜農民專業合作社
