玉腴

玉腴，讀音yù yú，漢語詞語，意思為魚的肉；特指魚鰾。

基本介紹

• 中文名：玉腴
• 拼音：yù yú
• 解釋：泛指魚的肉
• 出處：《糟魚》

解釋

1.泛指魚的肉。

2.特指魚鰾。

出處

元 王惲 《糟魚》詩：“霜刀截斷玉腴芳，暖貯銀罌釀粉漿。”

陶宗儀 《輟耕錄·玉腴》引 宋 江休復 《江鄰幾雜誌》：“ 丁正臣 賫玉腴來館中。 沉休文 云： 福州 人謂之佩羹，即今魚脬是也。”