玉米面餅乾

玉米面餅乾，以玉米面、砂糖為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：玉米面餅乾
• 分類：餅乾
• 主要食材：玉米面，細砂糖

用料

材料	用量
玉米面	200克
細砂糖	40克
玉米油	80克
雞蛋	30克
泡打粉	3克
小蘇打	3克
果仁	少許

做法

1. 玉米油+雞蛋+糖攪勻。

2. 篩入玉米粉、泡打粉、小蘇打攪勻。

3. 做成球，按扁。撒果仁。放入烤盤。

4. 烤箱：135度、中層、15分鐘。