它的主料有玉米，雞蛋，輔料有蔥 ，鹽等。 基本介紹 中文名：玉米蔥炒蛋主要原料：玉米、雞蛋輔料：鹽、蔥色澤：金黃 工具/原料,步驟/方法,注意事項, 工具/原料蔥粒 20克蛋 兩隻鹽 2克步驟/方法蔥切粒；打蛋攪拌，下少少鹽至均勻米在鍋上用少量黃油（菜油也可以）炒炒，不用太久，放少少鹽，盛起備用將玉米粒和蔥粒倒入蛋液，起鍋，放油，鍋熱倒入已混合的蛋液，炒至剛熟即可，不可炒太老，這樣吃起來感覺滑些注意事項炒出來菜色很好看，食慾也大增了喔
