玉米胡蘿蔔雞翅湯

玉米胡蘿蔔雞翅湯是一道菜品，製作原料有玉米，胡蘿蔔，雞翅等。

基本介紹

• 中文名：玉米胡蘿蔔雞翅湯
• 主料：玉米，胡蘿蔔，雞翅
• 輔料：姜，大棗，黨參，枸杞
• 營養成分：維生素，胡蘿蔔素

準備材料

玉米2根，胡蘿蔔2根，雞翅8個，姜5片，大棗10枚，黨參1根，枸杞1小把，食鹽適量

做法詳細介紹

1.玉米洗淨，每根玉米切成3小段；

2.胡蘿蔔洗淨，切成塊；

3.雞翅用清水洗淨，熱水中略焯；

4.將玉米、胡蘿蔔、雞翅、薑片、大棗、黨參、枸杞一同放入湯鍋中，加入沒過食材1/3的水，大火煮沸，改小火煲1個小時，至食材熟爛，加少許食鹽調味即可