玉米洋蔥糕

玉米洋蔥糕，以玉米粉、鹽為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：玉米洋蔥糕
• 分類：主食
• 主要食材：玉米粉，鹽

用料

材料	用量
玉米粉	1cup
鹽	1tsp
泡打粉	2tsp
牛奶	1/2cup
雞蛋	2個
洋蔥（切碎）	1/4cup
植物油	2TBSP
開水	1cup

做法

1. 混合玉米粉，鹽，和泡打粉。

2. 加入牛奶，雞蛋，和洋蔥，攪勻。

3. 加入植物油和開水，攪勻。

4. 放入190度的烤箱中，40分鐘，至表面呈金黃色鼓起來。（洋蔥在烤的過程中會浮到面上喔。）