玉米洋蔥煎蛋燒

基本介紹

• 中文名：玉米洋蔥煎蛋燒
• 主要食材：雞蛋，洋蔥
• 分類：早餐，雞蛋，煎，燒

用料

材料	用量
雞蛋	3個
洋蔥	半個
玉米
青豆	適量
小紅辣椒	少許
鹽	適量
歐芹碎	少許

做法

1. 雞蛋加鹽打勻

2. 洋蔥切小塊,小紅辣椒切段

3. 將洋蔥碎,玉米青豆加入雞蛋液中

4. 平底鍋放少量油,油熱,放入內圈抹過食用油的煎蛋圈,倒入混合蛋液,撒1-2段小紅辣椒,煎熟即可

5. 撒歐芹碎裝飾