玉米橄欖雞蛋羹

玉米橄欖雞蛋羹是以雞蛋、紫橄欖切末等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：玉米橄欖雞蛋羹
• 主要食材：雞蛋，紫橄欖
• 配料：甜玉米粒、青豆
• 工藝：蒸

原　料

:雞蛋一枚、紫橄欖切末、甜玉米粒、青豆。

特　色

一不小心做出了一碗大理石。

操　作

1、將雞蛋打入容器中。

2、加入涼白開打散，直到打出一公分的沫。

3、放入適當鹽，把玉米粒、青豆、紫橄欖倒入雞蛋中，攪勻。

4、蒙上保鮮膜，大火上鍋蒸，15分鐘即可出鍋。

5、食用前淋上香油，味道更加鮮美。