玉米果仁炒蛋是一道菜品,主料是玉米、松仁等食材。 基本介紹 中文名:玉米果仁炒蛋主料:玉米1根,松仁少許等調料:鹽適量,雞精適量類型:菜品 材料,做法, 材料玉米1根,松仁少許,腰果少許,雞蛋1個,鹽適量,雞精適量做法1.玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下。2.松仁及腰果洗淨。3.雞蛋加入適量鹽和雞精打成蛋液。4.鍋內放少量油,燒熱後加入玉米粒翻炒至7成熟。5.加入松仁和腰果炒勻,並加入適量鹽調味。6.倒入蛋液翻炒即可。