基本介紹 中文名:玉板鮓外文名:yù bǎn zhǎ別名:"玉版鮓" 成分:用鱣﹑鱘製成的魚乾提及:《和韓子華寄東華市玉版鮓》 玉板鮓yù bǎn zhǎ亦作"玉版鮓"。用鱣﹑鱘製成的魚乾。宋梅堯臣有《和韓子華寄東華市玉版鮓》詩。