玉山紅心柚

玉山縣傳統特產，屬甜柚類。

基本介紹

• 界：植物界
• 中文學名：玉山紅心柚
• 類別：甜柚類
• 口味：鮮紅美觀，脆嫩爽口，汁甘味濃

形態特徵

玉山縣傳統特產，屬甜柚類。風味獨特，營養豐富，果皮金黃色，個重約千克。瓤肉鮮紅美觀，脆嫩爽口，汁甘。

味濃。紅心柚樹耐旱抗凍，適應性強。

分布範圍

主要分布於玉山縣。

主要價值

具有食用價值。

榮譽

1997年，縣人肖信木從民間柚樹中篩選培育出具有地方特色的柚類新品種，1998年註冊為“信木”牌紅心柚，成為全省第一個獲得獨立智慧財產權的地方優質柚產品。1999年，“信木”牌紅心柚獲中國農科院新品篩選科技進步二等獎，同年在全國第6次優質柚評比中獲金杯獎。