《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）是2021年3月1日實施的一項中華人民共和國四川省地方標準，歸口於中華人民共和國四川省農業農村廳。
《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）規定了四川省獼猴桃栽培管理中常用植物生長調節劑的選擇、使用方法、時期與濃度、注意事項及相關配套管理技術。該標準適用於四川省行政區域內中華獼猴桃和美味獼猴桃生產過程中植物生長調節劑的使用。
基本介紹
- 中文名：獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程
- 標準號：DB51/T 2745-2021
- 發布日期：2021-02-10
- 實施日期：2021-03-01
- 中國標準分類號：B 01
- 國際標準分類號：01.040.65
- 技術歸口：中華人民共和國四川省農業農村廳
- 批准發布部門：中華人民共和國四川省市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：方法標準
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,實施建議,意義價值,
制定過程
制定背景
獼猴桃作為四川省盆周山區和貧困地區農民脫貧攻堅的重要支柱產業，種植面積已達到70萬畝，占全中國總面積的22%，為捉阿再全中國第二，已成為凶束雄簽四川省極具優勢和特色的效益農業產業之一。當前四川省的獼猴桃生產以龍頭企業、合作社和農民散戶生產三種主要形式存在。在農業主管部門和整體農產品質量安全大形勢下，主要生產者對農產品質量安全有了很強的認識，能主動不用或者少用一些禁用、高毒農藥。調查發現在獼猴桃生長過程中，植物生長調節劑的使用以氯吡脲最為普遍，使用目的是促進獼猴桃果實膨大，提高獼猴桃產量。雖然氯吡脲對獼猴桃的增產效果明顯，然而一直以來由於缺乏科學指導，獼猴桃生產者濫用氯吡脲問題突出，因用法用量不當常導致果實空心或中心柱硬化、畸形果增加、肉質粗糙、耐貯性下降等不良後果，還易造成樹勢早衰，誘發潰瘍等重大病害，這既增加了管理過程防病的農藥投入量，又增加了采後防腐劑、保鮮劑等的使用量，給消費者健康帶來很大風險。因此，制定了地方標準《獼猴桃中植駝台采殼物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）。
編制進程
- 前期調研
為保證獼猴桃中氯吡脲使盛恥頁用技術規程切實、有效的符合四川獼猴桃生產實際，標準編制組調研區域覆蓋了四川省獼慨愚朵猴桃主產區，包括綿陽市、蒼溪縣、都江堰市、彭州市、蒲江縣、邛崍市、大邑縣、新都區；調研對象包括大型獼猴桃種植基地、中小型獼猴桃種植園（合作社）、獼猴微漿墓桃種植散戶及各類批發零售市場，涉及品種包括紅肉（紅陽、東紅、金紅1號）、黃肉（金艷、金果）及綠肉（海沃德）。通過調研及從調研地區隨機抽樣進行分析檢測，探究獼猴桃中氯吡脲的殘留情況。
調研發現，氯吡脲在實際生長過程中被廣泛使用，最常用的有蘭月和國光兩個品牌，氯吡脲的濃度均為0.1%可溶液劑。廠家建議使用濃度及方法為：取0.1%可溶液劑50mL，兌水2.5～5.0公斤（10mg/L～20mg/L），浸果一次。而實際過程中，有的生產者為了增加膨大效果而加大浸果濃度，有的濃度甚至達到了25mg/L（即兌水2公斤左右）以上，同時增加了浸果次數，從而導致在達到採摘標準的獼猴桃中氯吡脲檢出超標，並直接影響到獼猴桃品質。
- 試驗驗證
選取都江堰、蒲江、大邑、彭州、新都五個獼猴桃試驗基地，品種主要有紅肉（紅陽、東紅、金紅1號）、綠肉（海沃德）及黃肉（金艷、金果）進行獼猴桃中不同質量濃度氯吡脲浸果試驗，每個濃度設定平行實驗，每個品種都設定空白對照組，以確定生產上適宜的氯吡脲浸果濃度。由於紅肉獼猴桃經濟效益好，已成為四川省獼猴桃主要栽培品種，因此，重點對紅肉獼猴桃中氯吡脲的使用濃度進行試驗。
- 標準起草的技術路線
通過調查研究和分析，結合四川獼猴桃種植情況，了解並確定獼猴桃生長過程中植物生長調節劑的使用現狀與使用情況，根據調研結果，選取實驗基地做好試驗驗證工作，在保證達到採摘標準的獼猴桃中植物生長調節劑不超過《食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）規定值的前提下，同時確保獼猴桃能豐產優質，獼猴桃果樹有較好的經濟結果壽命，促進獼猴桃取得較好的經濟效益。對於獼猴桃生長過程中使用的植物生長調節劑進行規範。
- 形成標準徵求意見稿
針對標準草案，標準編制組多次進行內部討論，明確了標準制定的框架，核心是不同品種獼猴桃中植物生長調節劑的使用濃度，對標準內容進行實驗驗證，進一步確認，形成了標準徵求意見稿。
- 標準公開疊嘗徵求意見及修改
標準編制組將《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》標準草案發往政府主管部門、科研機構、農業部門、推廣技術單位、套用單位和相關專家徵求意見，根據意見反饋和修改要求，迅速組織人員進行修改和討論，最終形成標準初審稿。
- 標準初審
組織7名專家對地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》進行初審，初審專家組在聽取標準起草小組匯報的基礎上，對標準的格式和內容進行了認真細緻的審查，並形成了初審專家意見，標準編制小組根據專家意見進行修改。
- 標準審查
2020年11月13日，四川省市場監督管理局和四川省農業農村廳組織專家對地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》進行審定。審定專家組在聽取標準起草小組匯報的基礎上，對標準送審稿的格式和內容進行了認真細緻的審查，並形成了審定意見，建議將該標準作為四川省地方標準推薦性標準儘快發布實施。會後，標準起草小組根據審定專家組的意見進行了充分的修改和完善，最終形成了標準的報批稿。
- 發布實施
2021年2月10日，地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）由中華人民共和國四川省農業農村廳提出、歸口並解釋，由中華人民共和國四川省市場監督管理局發布。
2021年3月1日，地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）實施。
制定依據
地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。
起草工作
起草單位：四川省農業科學院分析測試中心、四川省農業科學院園藝研究所、農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（成都）、四川省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所。
主要起草人：胡莉、塗美艷、靳可婷、雷紹榮、郭靈安、楊曉鳳、侯雪、邱世婷、韓梅、周婭、仲伶俐、孫淑霞、毛建霏、李靖、謝永紅。
標準目次
前言 | Ⅱ |
|---|---|
1範圍 | 1 |
2規範性引用檔案 | 1 |
3術語和定義 | 1 |
4植物生長調節劑的選擇 | 1 |
5使用方法 | 2 |
6使用時期與濃度 | 2 |
7注意事項 | 3 |
8配套技術 | 3 |
附錄A（規範性）獼猴桃中常用植物生長調節劑使用時期及濃度 | 4 |
附錄B（資料性）使用植物生長調節劑膨果的獼猴桃園配套管理技術 | 5 |
參考資料：
內容範圍
《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）規定了四川省獼猴桃栽培管理中常用植物生長調節劑的選擇、使用方法、時期與濃度、注意事項及相關配套管理技術。該標準適用於四川省行政區域內中華獼猴桃和美味獼猴桃生產過程中植物生長調節劑的使用。
引用檔案
GB 2763 食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量 |
參考資料：
實施建議
該標準一經發布，應採用適宜的方式及時和相關管理部門和地方農業主部門實施標準宣貫，並做好相關培訓工作，是標準的關聯方能及時、準確的按標準要求開展工作。
意義價值
《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）有利於進一步規範四川獼猴桃種植過程中植物生長調節劑（氯吡脲）的使用技術，保證在提高獼猴桃產量的同時，儘量不影響果實品質和安全性，延長獼猴桃樹經濟結果壽命，從而更好地提升四川紅肉獼猴桃果品競爭力，為四川省打造世界紅肉獼猴桃之都提供支撐。
- 標準起草的技術路線
通過調查研究和分析，結合四川獼猴桃種植情況，了解並確定獼猴桃生長過程中植物生長調節劑的使用現狀與使用情況，根據調研結果，選取實驗基地做好試驗驗證工作，在保證達到採摘標準的獼猴桃中植物生長調節劑不超過《食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）規定值的前提下，同時確保獼猴桃能豐產優質，獼猴桃果樹有較好的經濟結果壽命，促進獼猴桃取得較好的經濟效益。對於獼猴桃生長過程中使用的植物生長調節劑進行規範。
- 形成標準徵求意見稿
針對標準草案，標準編制組多次進行內部討論，明確了標準制定的框架，核心是不同品種獼猴桃中植物生長調節劑的使用濃度，對標準內容進行實驗驗證，進一步確認，形成了標準徵求意見稿。
- 標準公開徵求意見及修改
標準編制組將《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》標準草案發往政府主管部門、科研機構、農業部門、推廣技術單位、套用單位和相關專家徵求意見，根據意見反饋和修改要求，迅速組織人員進行修改和討論，最終形成標準初審稿。
- 標準初審
組織7名專家對地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》進行初審，初審專家組在聽取標準起草小組匯報的基礎上，對標準的格式和內容進行了認真細緻的審查，並形成了初審專家意見，標準編制小組根據專家意見進行修改。
- 標準審查
2020年11月13日，四川省市場監督管理局和四川省農業農村廳組織專家對地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》進行審定。審定專家組在聽取標準起草小組匯報的基礎上，對標準送審稿的格式和內容進行了認真細緻的審查，並形成了審定意見，建議將該標準作為四川省地方標準推薦性標準儘快發布實施。會後，標準起草小組根據審定專家組的意見進行了充分的修改和完善，最終形成了標準的報批稿。
- 發布實施
2021年2月10日，地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）由中華人民共和國四川省農業農村廳提出、歸口並解釋，由中華人民共和國四川省市場監督管理局發布。
2021年3月1日，地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）實施。
制定依據
地方標準《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。
起草工作
起草單位：四川省農業科學院分析測試中心、四川省農業科學院園藝研究所、農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（成都）、四川省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所。
主要起草人：胡莉、塗美艷、靳可婷、雷紹榮、郭靈安、楊曉鳳、侯雪、邱世婷、韓梅、周婭、仲伶俐、孫淑霞、毛建霏、李靖、謝永紅。
標準目次
前言 | Ⅱ |
|---|---|
1範圍 | 1 |
2規範性引用檔案 | 1 |
3術語和定義 | 1 |
4植物生長調節劑的選擇 | 1 |
5使用方法 | 2 |
6使用時期與濃度 | 2 |
7注意事項 | 3 |
8配套技術 | 3 |
附錄A（規範性）獼猴桃中常用植物生長調節劑使用時期及濃度 | 4 |
附錄B（資料性）使用植物生長調節劑膨果的獼猴桃園配套管理技術 | 5 |
參考資料：
內容範圍
《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）規定了四川省獼猴桃栽培管理中常用植物生長調節劑的選擇、使用方法、時期與濃度、注意事項及相關配套管理技術。該標準適用於四川省行政區域內中華獼猴桃和美味獼猴桃生產過程中植物生長調節劑的使用。
引用檔案
GB 2763 食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量 |
參考資料：
實施建議
該標準一經發布，應採用適宜的方式及時和相關管理部門和地方農業主部門實施標準宣貫，並做好相關培訓工作，是標準的關聯方能及時、準確的按標準要求開展工作。
意義價值
《獼猴桃中植物生長調節劑使用技術規程》（DB51/T 2745-2021）有利於進一步規範四川獼猴桃種植過程中植物生長調節劑（氯吡脲）的使用技術，保證在提高獼猴桃產量的同時，儘量不影響果實品質和安全性，延長獼猴桃樹經濟結果壽命，從而更好地提升四川紅肉獼猴桃果品競爭力，為四川省打造世界紅肉獼猴桃之都提供支撐。
