基本介紹
- 中文名:獨味香
- 科:番荔枝科
種名 獨味香
引種人 孫洪範
引種時間 1963.11.14
引種地點 Africa
引種材料 種子
引種數量 7
巴西獨味香 巴西獨味香,番荔枝科植物。
薄葉獨味香 薄葉獨味香(Monodora tenuifolia Benth)是番荔枝科植物。
其中一位來自(現今天)重慶的人,即是嚴氏家族的獨味創始人,在上百位大廚中脫穎而出,製作出了流傳至今的{油炸香酥童子雞},其味香、皮脆、色澤鮮嫩、配以重慶風味的麻辣鹵調味包,可謂是見者眼饞,食者味饞。
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