猴頭金針培根卷

《猴頭金針培根卷》是由猴頭菇、金針菇等材料做成的一道菜。

基本介紹

• 中文名：猴頭金針培根卷
• 主要原料：猴頭菇，金針菇
• 是否含防腐劑：否
• 調料：黃油、黑胡椒碎、鹽、紅酒

原料：

猴頭菇、金針菇、培根。

調料：

黃油、黑胡椒碎、鹽、紅酒。

做法：

1、猴頭菇用雞湯煨1小時至軟擊戒拘，撈出晾涼切葛戲潤條待用；

2、金針菇切段蜜阿，培根一片切兩段；

3、用培根片將金針菇和猴頭菇條捲起來，沾上紅酒；

4、烤循駝籃判箱預熱罪全淚150度，酷墊盼禁烤盤放臭台遷上黃油融化，碼放上培根卷，撒上黑胡椒碎和少許鹽，烤6分鐘即可。