清代傳統名菜,中醫認為,狗肉性味甘、鹹、溫,入脾、胃、腎經,有溫補脾胃,補腎助陽之功,《本草綱目》言"犬性溫暖,能治脾胃虛冷之疾,脾胃溫和而腰腎受蔭矣"。《日華子本草》言其"補腎氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力"。《本經逢原》言"犬肉,下虛之人,食之最宜......敗瘡稀炎不斂,日啖狗肉最佳,痔漏人久不愈,日食自瘥"。煮粥服食,脾腎雙補,是脾腎虧虛,下元不足病人理想的食療方。
基本介紹
- 中文名:狗肉粥
- 主要原料:狗肉
- 主要食用功效:脾腎雙補
- 適宜人群:下元不足病人
清代傳統名菜,中醫認為,狗肉性味甘、鹹、溫,入脾、胃、腎經,有溫補脾胃,補腎助陽之功,《本草綱目》言"犬性溫暖,能治脾胃虛冷之疾,脾胃溫和而腰腎受蔭矣"。《日華子本草》言其"補腎氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力"。《本經逢原》言"犬肉,下虛之人,食之最宜......敗瘡稀炎不斂,日啖狗肉最佳,痔漏人久不愈,日食自瘥"。煮粥服食,脾腎雙補,是脾腎虧虛,下元不足病人理想的食療方。
清代傳統名菜,中醫認為,狗肉性味甘、鹹、溫,入脾、胃、腎經,有溫補脾胃,補腎助陽之功,《本草綱目》言"犬性溫暖,能治脾胃虛冷之疾,脾胃溫和而腰腎受蔭矣"...
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