狗狗專屬生日蛋糕

基本介紹

• 中文名：狗狗專屬生日蛋糕
• 主要食材：雞蛋，麵粉
• 分類：蛋糕，自製寵物食品

用料

材料	用量
雞蛋	5個
麵粉	3～4飯勺
紫薯	1個
胡蘿蔔	1根
花椰菜	一小把
鴨肝	1～2塊
雞胸肉	150克左右
牛肉	100克左右
三文魚油	一飯勺

做法

1. 雞蛋敲碎，不加水不停打15分鐘左右（此次蛋糕底是Q彈口感而非鬆軟，製作也十分方便，無烤箱無電動打蛋機也可以做）
2. 步驟1完成如圖
3. 往打好的蛋液逐漸添加麵粉，其間不停攪拌以防麵粉結塊（最後是加了一小勺牛肉湯，可有可無的，但千萬別加多，原因等會兒說。。）
4. 電飯鍋里倒油（這裡用的是三文魚油，也可換亞麻籽油等），在鍋底和鍋側均勻抹開，防粘鍋用。然後把混合液倒入，調至煮飯模式，待跳至保溫時把蛋糕翻面，燜一會兒
5. 這裡解釋下為啥剛才要少加水，最好別加，看圖。。。蛋糕軟了無法成形甚至碎了（當然不影響美味喔）
6. 以前成功的樣子
7. 把胡蘿蔔和紫薯放入冷水，煮至兩者變軟（忽略這么多的紫薯，做別的菜用的）
8. 步驟7完成如圖
9. 撈起胡蘿蔔和紫薯，把花椰菜放入剛才的水中繼續煮（和前二者分開煮的原因是胡蘿蔔和紫薯煮軟所需時間比花椰菜的久，後者若煮久了會發黃變很軟，不好造型）
10. 步驟9完成如圖
11. 煮蔬菜的過程中，鴨肝、雞胸肉、牛肉切塊（我用的冰凍碎牛肉，用新鮮牛肉也肯定沒問題）
12. 步驟11一起加入剛才的水煮至熟
13. 煮肉的過程中胡蘿蔔切塊，紫薯搗成泥，花椰菜切小朵
14. 發揮想像，開始造型吧！（最後我還撒了些亞麻籽油，看起來光澤誘狗^_^）
15. 最後曬下我家幸福的兒子，嘿嘿