《狐營養需要與飼料》是由中國農業出版社有限公司出版的圖書，作者李光玉,鐘偉,劉晗璐，本書圍繞狐營養需要與飼料配製技術研究，分別闡述狐飼料原料及配合飼料營養、衛生、安全評價技術體系。
基本介紹
- 中文名：狐營養需要與飼料
- 作者：李光玉、鐘偉、劉晗璐
- 出版社：中國農業出版社有限公司
- ISBN：9787109264120
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書圍繞狐營養需要與飼料配製技術研究，分別闡述狐飼料原料及配合飼料營養、衛生、安全評價技術體系；不同地區狐鮮飼料、乾飼料評定方法，不同地區狐常規飼料評價方法；闡述不同地區狐常用飼料評價方法；狐營養需要與飼料配製技術研究；蛋白質適宜營養需要量研究；蛋白質適宜營養需要量研究；胺基酸營養需要量研究；能量及脂肪營養需要量研究；銅元素營養需要量研究；鋅元素營養需要量研究；錳元素營養需要量研究；鮮飼料酸化儲存及保鮮技術研究制定；不同生理時期營養需要推薦標準；制定不同地區及不同生理時期狐的飼料配方。
圖書目錄
叢書序
前言
章 狐生長特性與消化生理
節 狐生物學習性及生長特徵
一、生物學習性
二、品種特徵
三、養殖概況
四、狐生產周期劃分
第二節 狐營養生理與消化代謝特性
一、營養生理與消化系統結構
二、營養消化代謝特性
參考文獻
第二章 狐能量營養與需要
節 能量基本概念
一、能量的概念
二、能量的度量單位
三、能量代謝
第二節 能量體系概述
一、總能
二、消化能
三、代謝能
四、淨能
第三節 能量需要的表示體系
一、狐代謝能計算方法
二、影響代謝能的因素
第四節 狐代謝能需要量
一、維持能量需要量
二、生長能量需要量
三、繁殖能量需要量
四、育成生長期淨能需要量
第五節 乾物質採食量與能量
一、狐乾物質採食量與能量的關係
二、影響狐乾物質採食量的其他因素
參考文獻
第三章 狐脂肪、脂肪酸營養與需要
節 脂肪的分類及營養作用
一、脂肪的分類
二、脂肪的營養作用
三、脂肪消化、吸收與代謝
四、狐脂肪需要量
五、不同脂類在狐生產上的套用效果
第二節 狐脂肪酸的種類及生理功能
一、脂肪酸的種類
二、脂肪酸的生理功能
第三節 狐脂肪酸的需要量
一、育成生長期狐脂肪酸需要量
二、冬毛生長期狐脂肪酸需要量
三、狐適不飽和脂肪酸比例
參考文獻
第四章 狐蛋白質、胺基酸營養與需要
節 狐蛋白質的組成及營養作用
一、蛋白質的組成
二、蛋白質的營養作用
第二節 狐蛋白質營養與需要
一、育成生長期狐蛋白質需要量
二、冬毛生長期狐蛋白質需要量
三、準備配種期狐蛋白質需要量
四、妊娠期狐蛋白質需要量
五、哺乳期狐蛋白質需要量
第三節 胺基酸營養與需要
一、育成生長期狐胺基酸需要量
二、冬毛生長期狐胺基酸需要量
參考文獻
第五章 狐礦物質營養與需要
節 狐常量元素需要量
一、鈣和磷
二、鈉和氯
二、鎂
四、鉀
五、硫
第二節 狐微量元素需要量
一、銅
二、鋅
二、錳
四、鐵
五、硒
七、碘
參考文獻
第六章 狐維生素營養與需要
節 狐脂溶性維生素需要量
一、維生素A
二、維生素D
三、維生素E
四、維生素K
第二節 水溶性維生素需要量
一、維生素B1
二、維生素B2
三、維生素B3
四、膽鹼
五、維生素B5
六、維生素B6
七、生物素
八、維生素B11
九、維生素B12
十、維生素C
參考文獻
第七章 狐水的營養
節 狐用水品質的重要性
一、水的生理功能
二、狐用水的質量要求
第二節 狐對水的需要量
一、水的來源
二、水需要量的影響因素
三、狐飼料與水的調製比例
參考文獻
第八章 狐飼料營養特性評價與利用
節 狐鮮飼料營養特性評價與利用
一、鮮飼料營養成分分析
二、鮮飼料衛生與安全評價
三、鮮飼料原料消化與利用
第二節 狐乾粉飼料營養特性評價與利用
一、狐常用乾粉飼料適口性比較
二、常用乾粉飼料消化利用與評價
三、動物性蛋白和植物性蛋白飼料的特點及利用
第三節 狐飼料添加劑的套用
一、調味劑在狐飼料中的套用
二、益生菌在狐飼料中的套用
三、中草藥類添加劑在狐飼料中的套用
四、酸化劑在狐飼料中的套用
參考文獻
第九章 狐飼料配製與飼養管理
節 狐飼料的加工
一、動物性飼料加工
二、植物性飼料加工
第二節 狐飼料的配製
一、飼料的配製依據
二、飼料的配製方法
三、飼料配製的注意事項
第三節 狐飼養管理關鍵技術
一、種公狐的飼養管理技術
二、種母狐的飼養管理技術
三、育成生長期狐的飼養管理技術
四、冬毛生長期狐的飼養管理技術
參考文獻
附錄
附錄一 我國狐的營養需要推薦量
附錄二 我國改良狐的能量需要量和採食量推薦
附錄三 藍狐常規飼料營養成分表（風乾基礎，%）
附錄四 狐常用的23種飼料原料中17種胺基酸含量（%）
