特雷比奧羅

特雷比奧羅是義大利重要的白葡萄品種，用它釀造的白葡萄酒大約占義大利白葡萄酒產量的三分之一。

基本介紹

• 中文名：特雷比奧羅
• 外文名：Trebbiano
• 類型：釀酒葡萄品種
• 別名：扎比安奴

目錄

中文別名

扎比安奴、棠比內洛

英文別名

Albano， Biancone，Blanc Auba， Blanc De Cadillac， Blancoun，Bobiano， Bonebeou，Branquinha，Brocanico， Bubbiano，Buriano，Buzzetto， Cadillac， Cadillate， Castelli， Castelli Romani，Castillone，Chator，Clairette D'Afrique，Clairette De Vence，Clairette Ronde，Engana Rapazes，Espadeiro Branco，Falanchina， Greco， Gredelin，Hermitage White，Juni Blan，Lugana， Malvasia Fina，Muscadet Aigre，Padeiro Branco， Perugino，Procanico，Procanico Dell Isola D Elba，Procanico Portoferraio，Queue De Renard，Romani，Rossan De Nice，Rossetto，Rossola，Rossula，Roussan， Roussea，Rusciola， Saint Emilion，Saint Emilion Des Charentes，Santoro，Shiraz White，Spoletino, Talia，Trebbianello， Trebbiano，Trebbiano Della Fiamma，Trebbiano Di Cesene，Trebbiano Di Empoli， Trebbiano Di Lucca，Trebbiano Di Tortona，Trebbiano Fiorentino，Trebbiano Toscano，Trebbianone，Tribbiano， Tribbiano Forte， Turbiano， Ugni Blanc， Bouan，Beau，Thalia，Trebbiano di Soave，Trebbiano Romagnolo，Trebbiano Gallo， Trebbiano d'Abruzzo。

原產地

義大利

種植區域

義大利、法國、澳大利亞、希臘、巴西

詳情介紹

在大約三分之一的義大利DOC法定產區里，塔比安諾都被規定維法定葡萄品種。塔比安諾該品種有幾個克隆品種，每個品種都有獨特的風味。特雷比奧羅在法國叫作”Ugni Blanc”(白玉霓)。

在14世紀的地中海地區貿易中，是特雷比奧羅葡萄的興盛的開始。它在義大利和法國之間的葡萄酒貿易中扮演了非常重要的位置。

在葡萄酒中，特雷比奧羅永遠是輕酒體、酸度清脆、風格平淡無奇的代表。它的果實呈金黃色，有時甚至出現琥珀色，樹體產量非常高，在法國和義大利種植量很多。

在義大利托斯卡納Trebbiano[1]這種白葡萄是最被人們所熟悉的，曾是基安帝葡萄酒的主要成分，口味相對比較溫和，它最大的價值在於其產量高，但同時又能夠保持適合的酸度。在義大利Abruzzi 地區阿布魯索法定產區是最具代表性的一個葡萄品種。除了義大利外，扎比安奴在世界其它地區也有種植。在法國主要較為廣泛用於來釀造白蘭地和阿馬尼亞克酒。在法國南部扎比安奴也會跟其它葡萄品種混合來釀造葡萄酒。