《特菜安全生產技術指南》是一本圖書，作者是張和義
基本介紹
- 中文名：特菜安全生產技術指南
- 作者：張和義
- 出版時間：2012年1月
- 出版社：中國農業出版社
- 頁數：313 頁
- ISBN：9787109161191
- 定價：23.00 元
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《特菜安全生產技術指南》由西北農林科技大學張和義教授、胡萌潮等人編著。《特菜安全生產技術指南》對50種特菜的生產現狀、最新品種、栽培、貯藏、加工、留種、病蟲害防治作了介紹。內容全面系統，資料新穎，數據可靠，而且文字簡練、通俗易懂，並附有插圖，可供廣大農民、農技員、商貿人員、農業院校師生及軍隊兩用人材參考使用。
圖書目錄
前言
第一章 綠葉類特菜
一、蔞蒿
(一)生物學性狀
(二)栽培要點
二、蒲公英
(一)生物學性狀
(二)品種
(三)栽培方式
(四)種子直播法的栽培技術
(五)軟化栽培
(六)立體栽培要點
(七)黃化綠化交替栽培
(八)蒲公英苗缽凍貯溫室栽培
(九)大棚上茬甜瓜，下茬蒲公英栽培
(十)病蟲害防治
(十一)採收、加工
(十二)採種
三、枸杞
(一)生物學性狀
(二)品種
(三)栽培方式
(四)栽培技術
(五)寧杞菜1號溫棚生產
(六)溫室水培枸杞芽營養液配方優選
四、紫背天葵
(一)生物學特性
(二)栽培技術
五、菜用黃麻
(一)生物學特性
(二)類型與品種
(三)栽培季節與栽培方式
(四)栽培技術
六、番杏
(一)生物學性狀
(二)栽培要點
七、菊花腦
(一)生物學性狀
(二)品種
(三)栽培技術
八、孜然
(一)播前準備
(二)播種技術
(三)田間管理
(四)適時收穫
九、魚腥草
(一)生物學特性
(二)栽培要點
十、香芹菜
(一)生育特點
(二)對環境條件的要求
(三)栽培技術
第二章 甘藍白菜類特菜
第三章 要菜類特菜
第四章 瓜果類特菜
第五章 薯芋類特菜
第六章 水生類特菜
