【中文名稱】特拉賽麝香,6-乙醯基-1-異丙基-2,3,3,5-四甲基茚滿,全賽麝香。
【英文名稱】Traseolide
【結構或分子式】
【相對分子量或原子量】258.41
基本介紹
- 中文學名:特拉賽麝香
- 英文名字:Traseolide
- 性狀:淺黃色液體,有強烈的麝香氣
- 相對分子量:258.41
【中文名稱】特拉賽麝香,6-乙醯基-1-異丙基-2,3,3,5-四甲基茚滿,全賽麝香。
【英文名稱】Traseolide
【結構或分子式】
【相對分子量或原子量】258.41
【性狀】
淺黃色液體,有強烈的麝香氣。
【用途】
因本品與其他香精的相容性好和配伍性好,所以用作調香劑和定香劑,調製高級香精。
【製備或來源】
以甲苯為原料,在三氯化鋁的催化作用下,與異丁醯氯反應,經醯基化,製得對異丁醯甲苯,再用硼氫化鈉還原,生成對異丁醇甲苯,在吡啶溶液中與亞硫醯氯反應,生成對氯代異丁基甲苯,進一步在三氯化鋁催化作用下與異丁烯反應,生成茚滿中間體,最後在三氯化鋁作用下,與乙醯氯反應,乙醯基化而得。
【其他】
有兩種異構體,反式的香氣濃烈,順式的香氣僅為中等。市售品為反式。