《特定化合物穩定同位素分析》是科學出版社2018年出版的一本圖書，作者是邁克·約赫曼、托爾斯滕·施密特。
基本介紹
- 書名：特定化合物穩定同位素分析
- 作者：邁克·約赫曼、托爾斯滕·施密特
- 譯者：冒德壽、王晉、李智宇、湯峨
- ISBN：9787030586759
- 頁數：296
- 定價：￥138.00
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2018-09-01
- 裝幀：精裝
- 開本：16開
內容簡介,目錄,
內容簡介
《特定化合物穩定同位素分析》首先簡要回顧了穩定同位素的發展歷史。其次，介紹了同位素豐度、同位素效應和同位素分餾的不同表達方法。再次，對特定化合物穩定同位素分析所需技術設備及通用程式進行了詳細闡述，其中包括氣相–同位素比值質譜儀所採用的衍生化和微萃取等樣品前處理技術。同時，關於特定化合物穩定同位素分析過程中十分重要的參比和校準問題，作者也給予了清晰的描述。最後，詳盡列舉了特定化合物穩定同位素分析技術在食品真實性、法醫學、考古學、興奮劑檢測、環境科學和地外物質等領域的套用實例。在特定化合物穩定同位素分析套用的一般性結論部分，也介紹了同位素數據處理與數據展示方面的套用。此外，也重點展望了特定化合物穩定同位素分析的儀器發展趨勢。
目錄
譯者序
英文版前言
第1章 特定化合物穩定同位素分析簡介
1．1 穩定同位素分析的發展歷史
1．2 穩定同位素分析的儀器設備
1．2．1 穩定同位素分析的質譜方法
1．2．2 穩定同位素分析技術的分類
1．2．3 BSIA和CSIA的基本原理
1．3 CSIA中GC-IRMS及LC-IRMS的發展歷史
1．4 穩定同位素分析中的光譜方法
1．5 網路資源
參考文獻
第2章 穩定同位素和同位素分餾的基本概念
2．1 原子模型和核素
2．2 穩定同位素
2．2．1 同位素的穩定性和豐度
2．2．2 相對原子質量
2．2．3 同位素異數體、同位素異構體、同位素取代分子
2．3 自然豐度和表達方式
2．3．1 同位素分數
2．3．2 同位素自然豐度的變化
2．3．3 同位素比值
2．3．4 δ標度及局限性
2．4 ．同位素分餾和表達方式
2．4．1 熱力學和動力學的同位素效應
2．4．2 同位素分餾因子、同位素分餾及同位素差異
2．5 同位素物質平衡
2．6 傳輸過程中的物理動力學同位素分餾
2．7 不同系統條件下的同位素分餾因子
2．7．1 封閉系統的可逆反應
2．7．2 封閉系統的不可逆反應
2．7．3 開放系統的可逆反應
2．7．4 開放系統的不可逆反應
2．8 網路資源
參考文獻
第3章 特定化合物穩定同位素分析的儀器
3．1 同位素比值質譜
3．1．1 真空系統
3．1．2 離子源和聚焦光束
3．1．3 扇形磁場下的離子分離
3．1．4 離子收集和信號通道
3．1．5 離子校正
3．2 進樣系統
3．2．1 雙路進樣系統
3．2．2 連續流進樣系統
3．2．3 開口分流系統
3．2．4 標準氣體進樣系統
3．3 連續流IRMS的外圍設備
3．4 CSIA中的GC-IRMS
3．4．1 碳、氮同位素比值分析
3．4．2 氫同位素比值分析
3．4．3 氧同位素比值分析
3．5 CSIA中的色譜學
3．5．1 分離的基礎知識
3．5．2 CSIA中的峰檢測
3．5．3 CsIA中的載氣、載氣流速以及Gc柱
3．5．4 多重檢測
3．6 LC-IRMS
3．6．1 化學反應接口
3．6．2 移動帶或移動線接口
3．6．3 濕法化學燃燒接口
3．6．4 氧化反應爐
3．6．5 膜分離單元
3．6．6 LC-IRMS分離柱
3．7 網路資源
參考文獻
第4章 特定化合物穩定同位素分析中的樣品製備
4．1 範圍
4．2 取樣、樣品保管與儲存
4．3 樣品處理
4．3．1 一般評論
4．3．2 揮發性化合物的樣品處理
4．3．3 半揮發性化合物的樣品處理
4．4 衍生化
4．4．1 總則與校正
4．4．2 衍生化反應概述
參考文獻
第5章 特定化合物穩定同位素分析的引用方法和質量保證
5．1 準確度、不確定度、精密度和誤差
5．2 國際基準標準物質和有證標準物質
5．2．1 綜述
5．2．2 氫元素及氧元素的校準和標準物質
5．2．3 碳元素的校準和標準物質
5．2．4 氮元素的校準和標準物質
5．2．5 硫元素的校準和標準物質
5．2．6 氯元素及溴元素的校準和標準物質
5．3 穩定同位素數據的標準化
5．3．1 以工作或標準氣體的真實同位素組成為參照的標準化
5．3．2 以某種標準物質為參照的標準化
5．3．3 兩點標準化
5．4 CSIA的校準
5．5 重複性、再現性、線性、穩定性、檢測限及總不確定度
5．6 CSIA中的質量保證和質量控制
5．7 網路資源
參考文獻
第6章 特定化合物穩定同位素分析的套用
6．1 範圍
6．2 食品真實性及相關領域
6．2．1 範圍
6．2．2 光合作用中碳固定的同位素分餾效應
6．2．3 芳香物、香料和精油
6．2．4 酒精飲料
6．2．5 蜂蜜
6．2．6 果汁
6．2．7 食用油
6．2．8 天然興奮劑：可可、咖啡、茶葉
6．3 法醫學
6．4 考古學
6．5 興奮劑檢測
6．5．1 類固醇同位素分析方法
6．5．2 未來發展
6．6 環境科學
6．6．1 範圍
6．6．2 有機化合物的來源數值
6．6．3 來源解析
6．6．4 環境系統中同位素分餾效應的套用
6．6．5 延伸閱讀
6．7 地外物質
6．7．1 氫的穩定同位素
6．7．2 氮的穩定同位素
6．7．3 碳的穩定同位素
6．7．4 其他穩定同位素
6．8 一般結論
6．9 網路資源
6．9．1 常用連結
6．9．2 歐洲同位素套用項目
參考文獻
第7章 特定化合物穩定同位素分析的新進展
7．1 範圍
7．2 GC-GC和GC×GC
7．3 MC-ICP-MS分析特定化合物穩定同位素
7．4 含氯和含溴特定化合物的穩定同位素測定
7．5 特定位置同位素比值分析
參考文獻
附錄
縮略詞表
參考文獻
英文版前言
第1章 特定化合物穩定同位素分析簡介
1．1 穩定同位素分析的發展歷史
1．2 穩定同位素分析的儀器設備
1．2．1 穩定同位素分析的質譜方法
1．2．2 穩定同位素分析技術的分類
1．2．3 BSIA和CSIA的基本原理
1．3 CSIA中GC-IRMS及LC-IRMS的發展歷史
1．4 穩定同位素分析中的光譜方法
1．5 網路資源
參考文獻
第2章 穩定同位素和同位素分餾的基本概念
2．1 原子模型和核素
2．2 穩定同位素
2．2．1 同位素的穩定性和豐度
2．2．2 相對原子質量
2．2．3 同位素異數體、同位素異構體、同位素取代分子
2．3 自然豐度和表達方式
2．3．1 同位素分數
2．3．2 同位素自然豐度的變化
2．3．3 同位素比值
2．3．4 δ標度及局限性
2．4 ．同位素分餾和表達方式
2．4．1 熱力學和動力學的同位素效應
2．4．2 同位素分餾因子、同位素分餾及同位素差異
2．5 同位素物質平衡
2．6 傳輸過程中的物理動力學同位素分餾
2．7 不同系統條件下的同位素分餾因子
2．7．1 封閉系統的可逆反應
2．7．2 封閉系統的不可逆反應
2．7．3 開放系統的可逆反應
2．7．4 開放系統的不可逆反應
2．8 網路資源
參考文獻
第3章 特定化合物穩定同位素分析的儀器
3．1 同位素比值質譜
3．1．1 真空系統
3．1．2 離子源和聚焦光束
3．1．3 扇形磁場下的離子分離
3．1．4 離子收集和信號通道
3．1．5 離子校正
3．2 進樣系統
3．2．1 雙路進樣系統
3．2．2 連續流進樣系統
3．2．3 開口分流系統
3．2．4 標準氣體進樣系統
3．3 連續流IRMS的外圍設備
3．4 CSIA中的GC-IRMS
3．4．1 碳、氮同位素比值分析
3．4．2 氫同位素比值分析
3．4．3 氧同位素比值分析
3．5 CSIA中的色譜學
3．5．1 分離的基礎知識
3．5．2 CSIA中的峰檢測
3．5．3 CsIA中的載氣、載氣流速以及Gc柱
3．5．4 多重檢測
3．6 LC-IRMS
3．6．1 化學反應接口
3．6．2 移動帶或移動線接口
3．6．3 濕法化學燃燒接口
3．6．4 氧化反應爐
3．6．5 膜分離單元
3．6．6 LC-IRMS分離柱
3．7 網路資源
參考文獻
第4章 特定化合物穩定同位素分析中的樣品製備
4．1 範圍
4．2 取樣、樣品保管與儲存
4．3 樣品處理
4．3．1 一般評論
4．3．2 揮發性化合物的樣品處理
4．3．3 半揮發性化合物的樣品處理
4．4 衍生化
4．4．1 總則與校正
4．4．2 衍生化反應概述
參考文獻
第5章 特定化合物穩定同位素分析的引用方法和質量保證
5．1 準確度、不確定度、精密度和誤差
5．2 國際基準標準物質和有證標準物質
5．2．1 綜述
5．2．2 氫元素及氧元素的校準和標準物質
5．2．3 碳元素的校準和標準物質
5．2．4 氮元素的校準和標準物質
5．2．5 硫元素的校準和標準物質
5．2．6 氯元素及溴元素的校準和標準物質
5．3 穩定同位素數據的標準化
5．3．1 以工作或標準氣體的真實同位素組成為參照的標準化
5．3．2 以某種標準物質為參照的標準化
5．3．3 兩點標準化
5．4 CSIA的校準
5．5 重複性、再現性、線性、穩定性、檢測限及總不確定度
5．6 CSIA中的質量保證和質量控制
5．7 網路資源
參考文獻
第6章 特定化合物穩定同位素分析的套用
6．1 範圍
6．2 食品真實性及相關領域
6．2．1 範圍
6．2．2 光合作用中碳固定的同位素分餾效應
6．2．3 芳香物、香料和精油
6．2．4 酒精飲料
6．2．5 蜂蜜
6．2．6 果汁
6．2．7 食用油
6．2．8 天然興奮劑：可可、咖啡、茶葉
6．3 法醫學
6．4 考古學
6．5 興奮劑檢測
6．5．1 類固醇同位素分析方法
6．5．2 未來發展
6．6 環境科學
6．6．1 範圍
6．6．2 有機化合物的來源數值
6．6．3 來源解析
6．6．4 環境系統中同位素分餾效應的套用
6．6．5 延伸閱讀
6．7 地外物質
6．7．1 氫的穩定同位素
6．7．2 氮的穩定同位素
6．7．3 碳的穩定同位素
6．7．4 其他穩定同位素
6．8 一般結論
6．9 網路資源
6．9．1 常用連結
6．9．2 歐洲同位素套用項目
參考文獻
第7章 特定化合物穩定同位素分析的新進展
7．1 範圍
7．2 GC-GC和GC×GC
7．3 MC-ICP-MS分析特定化合物穩定同位素
7．4 含氯和含溴特定化合物的穩定同位素測定
7．5 特定位置同位素比值分析
參考文獻
附錄
縮略詞表
參考文獻
