特別顧客監督法

特別顧客監督是指公司專門僱傭、培訓一批人讓他們佯裝顧客，秘密潛入各子公司或分店進行檢查評分的管理方法。

基本介紹

• 中文名：特別顧客監督法
• 外文名：Special customer Supervision Law
• 性質：管理學名詞
• 適用：企業

案列

肯德基：用“特別顧客”監督分店

美國肯德基國際公司的子公司遍布全球60多個國家，達9900多個。然而，肯德基國際公司在萬里之外，又怎么能相信他的下屬能循規蹈矩呢?一次，上海肯德基有限公司收到了3份總公司寄來的鑑定書，對他們外灘快餐廳的工作質量分3次鑑定評分，分別為83、85、88分。公司中外方經理都為之瞠目結舌，這三個分數是怎么評定的?原來，肯德基國際公司僱傭、培訓一批人，讓他們佯裝顧客潛入店內進行檢查評分。

特殊顧客

來無影，去無蹤，這就使快餐廳經理、雇員時時感到某種壓力，絲毫不敢疏忽。

很多企業，員工與老闆經常打游擊戰。當老闆在的時候，就裝模作樣，表現賣力，似乎是位再稱職不過的員工了；而老闆前腳剛走，底下的人就在辦公室里大鬧天宮了。很多老闆，會在這個時候殺個回馬槍，嘿嘿，剛好逮個正著。不過，這樣也不是個長期辦法，老闆也沒有這么多精力去跟員工玩游擊戰，主要還是制度的確立。如果建立了一套完善的制度，讓員工意識到，無論任何時候，都須一如既往地認真工作，那么，底下的員工就不會鑽空子偷懶了。每個人做一次自我檢查容易，難就難在時時進行自我反省，時時給自己一點壓力，一點提醒。公司管理者就需要充當這個提醒者，時時給他們一點壓力，一點動力，以保持員工不懈的進取心。經理的最大考驗不在於經理的工作成效，而在於經理不在時員工的工作時效。