《物流商品養護技術》是2013年出版的圖書，作者是李燕東。
基本介紹
- 書名：物流商品養護技術（北京大學出版社2013版-李燕東）
- 作者：李燕東
- ISBN：978-7-301-22771-8
- 頁數：200
- 定價：25.00
- 出版時間：2013-07-23
- 裝幀：平
- 開本：16開
內容簡介,章節目錄,
內容簡介
本書是介紹物流倉儲中商品養護通用方法與技術的實用型教材，內容包括物流設施設備及其保養，倉庫溫濕度調控，倉庫害蟲預防與處理，食品保鮮技術，食品冷藏冷凍，危險化學品儲運管理和消防安全管理七個項目。本書編寫結合大量物流企業實際運作情況，廣泛收集企業一線的圖片、表格、規章制度等材料，以形成較完善的商品養護技術體系，把商品養護內容提升到一個綜合的可操作層次。
章節目錄
項目一 物流設施設備及其保養 項目二 倉庫溫濕度調控 項目三 倉庫害蟲預防與處理 項目四 食品保鮮技術 項目五 食品冷藏冷凍 項目六 危險化學品儲運管理 項目七 消防安全管理
