牛臠是一個漢語詞語，讀音是niú luán，意思為切成塊的牛肉。
基本介紹
- 中文名：牛臠
- 讀音：niú luán
- 解釋：切成塊的牛肉
- 出處： 宋 劉克莊 《觀射》詩
解釋,出處,
牛臠
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