牛肉雜米蛋包飯

牛肉雜米蛋包飯，以牛肉、糙米為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：牛肉雜米蛋包飯
• 分類：蛋包飯
• 主要食材：牛肉，糙米

用料

材料	用量
牛肉	100g
糙米	20g
黑米	5g
西紅柿	150g
雞蛋	1個
西芹	30g
玉米粒	30g
胡蘿蔔	20g
生菜	50g

做法

1. 牛肉切丁醃製，炒。

2. 倒入蔬菜：西芹，胡蘿蔔

3. 倒入自製番茄醬

4. 生抽，黑胡椒

5. 加入蒸好的雜米。

6. 用蛋液包住。