牛肉湯番茄面

基本介紹

• 中文名：牛肉湯番茄面
• 主要食材：300g中筋麵粉
• 口味：鹹鮮
• 調料：適量牛肉湯、適量鹽 
• 工藝：煮

食材

主料

300g中筋麵粉 1個番茄

配料

適量牛肉湯 適量鹽 適量熟牛肉 適量蔥花 適量香菜 適量油菜

製作步驟

1 將番茄汁與面和成麵團
3 用壓面機壓成寬面
4 將麵條煮熟
5 氽燙油菜
6 將醬牛肉的汁加入適量水，熱開
7 放入鹽調味
8 放入蔥花香菜
9 麵條倒入牛肉湯即可